Sono certa che questa idea low carbs e voluminosa.. vi piacerà! Sembra riso ma non è, sembra alla cantonese… e beh, quello in effetti lo è! L’ingrediente chiave? Il cavolo cappuccio bianco. Ho deciso di condividere con voi questa mia nuova chicca degli ultimi mesi. INGREDIENTI per 2 PORZIONI: 300g cavolo cappuccio bianco 5g olio…
Questo piatto è senza dubbio un classico e ormai uno dei modi più apprezzati di mangiare il Pollo! Chi ha letto e acquistato il mio libro sa che li c’è una versione ancora più leggera, ma qui vi mostro una versione 2.0 con due chicche che, vi assicuro, rendono tutto più succulento! Ingredienti per tre…
Voglia di pane e di colori? Beh.. Se vi aspettate ore eterne di attesa SBAGLIATE! Ecco questa ricetta veloce per dei panini gustosi e colorati alle Carote! INGREDIENTI PER 10 Bocconcini: – 330g di farina 0 – 100g di carote grattugiate – 170ml di acqua – 8g di lievito di birra fresco – 10g di…
Siete in cerca di una colazione proteica perfetta per la vostra dieta e siete stanchi delle solite solette di cartone che vi ostinate a chiamare pancakes?Provate questa ricetta 👩🏻🍳 INGREDIENTI: – 40g di farina di aveva – 20g di farina di cocco (per una soluzione con meno carboidrati) o altri 20g di farina di avena –…
Nel momento in cui biscotti sono tornati alla ribalta tra Nutella e Pan di Stelle, repliche e non… Non dobbiamo dimenticarci del buon vecchio Cocco e quindi avere a che fare con un bel CLASSICO Ingredienti per 23 biscotti: 100g di farina 00 50g di farina di cocco 30g di olio di cocco (sostituibile con…
Ridi, ridi, che Franky ha fatto i gnocchi! INGREDIENTI (Per due porzioni): 400g di patate 50g di farina di grano tenero 30g di farina di patate dolci Nu3 Un cucchiaino o due di sale Come procedere? Per prima cosa vi consiglio di bucherellare le patate già lavate (e ancora con la buccia) con un coltello…
Considerando che il primo gennaio non vale siamo praticamente al primo mercoledì dell’anno, ergo: primo appuntamento del 2020 con la rubrica “Le ricette di Canna”: Io non scherzavo quando vi raccontai la mia fissa con questi vermicelli di riso. Fissa che mi ha portato a comprarne 12 confezioni che, in qualche modo, dovrò pur finire!…
In queste feste natalizie una quantità infinita di antipasti è stata sterminata, ma sono pronta a scommettere che su otto tavoli su dieci abbiano dato il loro contributo i GRISSINI. La cosa che più di tutti piace sgranocchiare attendendo le portate principali. Io faccio però parte di quei due tavoli che non hanno avuto modo…
Altro giro, altra corsa! Eccoci con il consueto appuntamento con la rubrica “Ricette di Canna“ La Nutella ha fatto i suoi biscotti? Sì! E chi sono io per non fare i miei? Ecco quindi i Dado’s Biscuits : Ingredienti per 6 biscotti: 60g di Farina di Riso 60g Farina ai 5 Cereali (o di avena)…
Tornata da un viaggio mi piace sempre rifugiarmi un pò nella mia cucina e sperimentare. Spadellare, maneggiare impasti e ingredienti mi manca sempre tanto quando sono via…quindi si cerca di rimediare sempre in fretta. Ho preso della farina di ceci sul sito di Nu3 ed ho deciso di usarla per un CLASSICONE in versione “leggera”….
