22 Apr
Hungry_Franky

Cerchi una ricetta buona e anche senza Glutine e senza Lattosio? ECCOLA! Quadrotto Limone&Mandorle In questi giorni sto sperimentando ricette senza glutine per svuotare un po’ la dispensa ed usare un po’ di farine. Questa una chicca che devo assolutamente condividere. Perché in tutto ciò è davvero buonissima! INGREDIENTI Per uno stampo quadrato 20×20: –…

14 Apr
Hungry_Franky

Ricordatevi questa ricetta! Io l’ho ribattezzato “Danubio di compleanno” Questo è l’oggetto del desiderio del mi compagno ad ogni suo compleanno! (O a Natale, o in realtà SEMPRE.) INGREDIENTI Per una tortiera da 28/30cm e un totale di 30 palline circa: – 800g di farina Manitoba – 350ml di latte (preferibilmente intero) – 75 ml…

13 Apr
Hungry_Franky

Ricetta di una pita kebab che non sia eccessivamente pesante e calorica ma altrettanto gustosa? La sfida me l’ha lanciata Sal, io posso dire di averla VINTA.
Con queste dosi otterrete 5 pita che potrete anche congelare.
 La farcitura è perfetta per 3 o 4 di queste. INGREDIENTI: – 500g farina 0\00 – 10 sale –…

10 Apr
Hungry_Franky

Vi ricordate la preparazione di quella fintissima limonata, se no.. la trovate cliccando qui, ecco una TORTA per valorizzarla al massimo! Sembra una nuvola.
 Ricordate quanto era morbida no? Tornando alla crema, mi raccomando: vi servirà averla pronta per questa ed altre ricette. Fidatevi. INGREDIENTI Per una torta in stampo 18\20cm : – 200g di…

08 Apr
Hungry_Franky

Appartieni o conosci qualcuno del team “che schifo le verdure”? Bene.. Questa ricetta e a prova del più ostico di loro! Leggere ma gustosissime. E come sempre vi lascio il link alle storie in evidenza per la ricetta passo dopo passo, clicca qui per vederla. INGREDIENTI per 7 crocchette come quelle in foto: MIXA: –…

02 Apr
Hungry_Franky

Un bel porridge con VERA crema al limone? E non parlo di avena aromatizzata io! Vi lascio il procedimento tra le storie e poi le salvo in evidenza. Il procedimento per la limonata FAKISSIMA le trovate qui nelle storie in evidenza del mio canale IG. Vi servirà averla pronta (potrete poi usarla nei giorni successivi…