PADELLA E 30’ 🕰 FACILE e veloce👇🏼 e senza lievito😏 120g di farina tipo1 100g di yogurt greco Sale qb Mezzo cucchiaino di bicarbonato Impastate tutto in una ciotola. Continuate poi su un piano cosparso di farina di semola e lasciate che il panetto riposi per 30’ a temperatura ambiente (ben coperto con un panno)….
🍓 FRENCH TOAST PROTEICO 🍞 Due sono le caratteristiche di una domenica mattina che inizia per il verso giusto: ☝🏼una colazione fatta con calma ✌🏼una MIA ricetta per fare una buona colazione fatta con calma e che sia sana ed equilibrata👩🏻🍳 Sul secondo punto forse ci ho “ricamato” un pò su, dai! 🤭😂 Questa è un’idea…
🌯CRESPELLE SENZA BURRO🚫 Siete pronti ad un’idea veloce per il vostro pranzetto super leggero ma godurioso? 👩🏻🍳 Sembra una colata di besciamella quella ma NO. Non c’è besciamella, non c’è panna, non c’è burro, non c’è olio. E no, no…quelle non sono crespelle burrose. ‼️🤭 Sì, ma allora che cosa c’è là in quel piatto?😏 👩🏻🍳 Ieri per…
🥣OVERNIGHT PORRIDGE STRATIFICATO🤤 Buongiorno Affamati! Senza troppi giri di parole vi lascio subito la ricetta tanto richiesta, so bene che apprezzerete: 📝 Ingredienti: 🔻40g di avena in fiocchi 🔻80ml di albume 🔻80ml di acqua 🔻70/80g dì formaggio spalmabile light o yogurt 🔻Aroma a piacere 🔻Dolcificante qb 🔻10g di cacao amaro 🔻Acqua qb Procedimento: Fate cuocere l’avena…
🍫GUSTALA IN 5 MINUTI🥧 Spesso ci impieghiamo più tempo a unire gli ingredienti, cuocerli e impiattare piuttosto che a mangiare. Minuti, ore di preparazione per poi far svanire tutto in quanto? Due cucchiaiate? Con questa ricetta salva colazione\merenda non sarà così. Gusto, velocità e sazietà. Iniziate a salvare la ricetta perchè la amerete. CINQUE MINUTI…
PATATE DOLCI AMERICANE 🍠 Un modo semplice, leggero e gustoso di cucinarle. Confucio diceva che “La vita è molto semplice, ma noi insistiamo col renderla complicata” 🔖 E questo piatto mi aiuta a vedere le cose, effettivamente, così! Da tanto tempo Sal insisteva con la voglia di Patate Dolci, piatto che probabilmente sui social vince il premio…
🍕IL #FRANKEROTTO 🥞 è diventato un must e su instagram è stato replicato centinaia e centinaia di volte. Un pranzo comodissimo e veloce 👌🏼 senza bisogno di tagliare e farcire 🤤 🔖100g di farina che preferite🌾 🔖70ml di albume 🔖mezza zucchina tritata (opzionale) 🔖1g di idrolitina+tazzina di acqua 🔖sale e rosmarino a piacere 🔖 acqua fino a consistenza desiderata…
Parliamo sempre di alimentazione bilanciata e sana. Sempre a parlare di proteine, carboidrati e grassi ma poi vi dimenticate le verdure ed il loro pool di vitamine e fibre👩🏻🏫 Da una parte c’è chi non ne mangia e dall’altra c’è chi come sempre esagera. Un eccesso di FIBRE può causare scompensi tanto quanti se ne…
Stanchi delle solite colazioni? 🥞 Cosa ne pensate di provare queste CRÊPES al cacao? Un inizio di giornata bilanciato e gustoso. 200kcal che potrete “condire” con ciò che più vi piace 😁 io ho scelto del quark magro leggermente dolcificato e del burro di anacardi. Un buon inizio di giornata, no? 👩🏻🍳 Ingredienti: 🔸15g di farina di cocco🥥…
Ogni tanto capita di voler variare fonte di carboidrati. Riso, pasta, avena e cosa si può utilizzare? Ovviamente le patate 🥔 Sì ma quanto ci vuole a cucinarle? Delle volte troppo e si ha poco tempo a disposizione. Oggi vi do questa idea 💡👩🏻🍳 TORTA DI PATATE IN PENTOLA In quanto tempo? 30minuti⏰ Senza uova, burro &…
