PLUMCAKE
20 Feb
Hungry_Franky

Potresti avere un bel plumcake leggero ma con una copertura di cioccolato e “Che fai? Te ne privi?” Solita ricetta che trovate qui sul sito e vi piazzo nelle storie ma intanto Ingredienti per uno stampo da 500\650g in silicone: 110ml\120ml di latte (per me parzialmente scremato) 60ml di albume un cucchiaio di cacao amaro…

CIOCCOLATINI RIPIENI
19 Feb
Hungry_Franky

SCENARIO: è S. Valentino. Mille ricette cuoriciose. “SÍ ma se non ho voglia di spender soldi per accessori a forma di cuore? Che si fa?” Idea: classico stampo per cubetti di ghiaccio e ingredienti che potete contare su poche dita mentre leccate via il cioccolato dalle altre. Che poi, se e non avete un partner:…

12 Feb
Hungry_Franky

Far-Nippon così chiamato per due motivi: perché sono lontani dall’essere come i veri nippon (parliamoci chiaro, una versione leggera sarebbe insulto vero) e perché sono BUONISSIMI comunque ma fatti con farro e non riso soffiato! Testati settimane fa e replicati per migliorarne gusto e consistenza. La prima chicca cioccolatosa che avete votato nelle storie è…

03 Feb
Hungry_Franky

Una ricetta che ho spesso mostrato nel mio account IG e che vi ha sempre fatto impazzire.. Tanto da ribattezzarla “la cotoletta alla Franky” e che vi assicuro esser la più buona che potreste mai prepararvi a casa! Eccovi la ricetta che vi farà impazzire1 INGREDIENTI per tre cotolette alla Franky: – 320g di tacchino…