14 Dic
Hungry_Franky

Dire “involtini di pollo croccanti al pistacchio” dovrebbe bastare per attirare la vostra curiosità! Vi ho mostrato più volte che il petto di pollo non deve esser necessariamente associato a piatti tristi! Basta poco per rendere saporitissimo anche un alimento che per eccellenza viene associato alla dieta 🏋🏻 Qui la ricetta con fette sottili di…

13 Dic
Hungry_Franky

Fusi pollo? Che io ne sia un’amante già lo sapete, nel libro li ho inseriti tra le mie 99 ricette Questa sarebbe davvero potuta esser la n.100. Ho scelto di aromatizzare i fusi di polloc con rosmarino e limone per una idea originale per il tuo pranzo! Ingredienti: 6 Fusi di pollo 1 limone Ciuffi…

11 Dic
Hungry_Franky

Lo so bene che tra di voi c’è chi brama una cotoletta o qualcosa di panato e croccante per gustare il pollo in maniera diversa.. Allora dovete assolutamente provare questa ricetta! Mi è capitato sotto mano questo gran filetto di pollo con panatura croccante gustosissimo e croccantissimo, quindi.. Step 1: dargli una doratura e una…

09 Lug
Hungry_Franky

10383 ricette per mangiare il pollo e qui ve ne sgancio una. Dovrei proprio scriverci un secondo libro Mi avanzava qualcosa in frigo e mi sono inventata questi deliziosi bocconcini! Dosi per due persone: – 250/70g di bocconcini di pollo o tacchino – 10g di parmigiano – 15g di pangrattato (o come me wasa tritate,…

04 Mag
Hungry_Franky

Ma lo sapete che il pollo alle mandorle è una delle cose più FAKE della storia? L’ho scoperto grazie ad alcuni dei miei followers che mi hanno informato di questa cosa! Infatti è una ricetta famosissima in Italia, ma per niente diffusa in Cina Lo fanno eh?! Ma non è un piatto simbolo della tradizione,…

07 Feb
Hungry_Franky

Questo piatto è senza dubbio un classico e ormai uno dei modi più apprezzati di mangiare il Pollo! Chi ha letto e acquistato il mio libro sa che li c’è una versione ancora più leggera, ma qui vi mostro una versione 2.0 con due chicche che, vi assicuro, rendono tutto più succulento! Ingredienti per tre…

06 Feb
Hungry_Franky

Eccovi una ricetta veloce, pratica e buona! In pochi passi potrete creare dei buonissimi wrap che potrete poi farcire come volete! Per me un mix che adoro nella farcia: pollo & avocado .   Ingredienti Per 8 wrap da farcire: 200g di farina 0 300ml di acqua fredda  sale qb   Vi assicuro che non…

06 Dic
Hungry_Franky

Come ogni settimana (anche se questa volta non di mercoledì) arriva il tanto atteso momento del nuovo articolo della rubrica “Le ricette di Canna“: Quando ero bambino un piatto che mia mamma era solita farmi era il pollo alla pizzaiola con la mozzarella. Lo adoravo! Adoravo la scarpetta finale, la mozzarella filante e soprattutto adoravo…

30 Set
Hungry_Franky

🔥POLLO&PAPRIKA🥘 🍗 ECCO un modo diverso e gustosissimo per gustare il cibo per eccellenza dello sportivo! -350g di bocconcini di pollo -2 bei cucchiai di paprika affumicata -1 cucchiaino di olio evo -un cucchiaino di semi di papavero e uno di sesamo -pizzico di sale Non c’è nulla di più facile.. unite gli ingredienti in una…

PULLED TURKEY
25 Mar
Hungry_Franky

Il nome scritto così fa molto figo ma se lo italianizziamo si capisce che è semplicemente un modo diverso di mangiare la solita carne: tacchino sfilacciato. Comodissimo per insalate, panini 🥪 e qualsiasi altra cosa vi venga in mente! La mia voglia di cucinare 🥘 tornata dalle vacanze era alle stelle ed oggi ho iniziato così! Vi dico in…