22 Nov
Hungry_Franky

Voglia di una colazione diversa? Quant’è la tua voglia di crêpes? Lo so: la risposta corretta è “era zero prima di vedere questa foto”! Ma la mia voglia di farvi fare colazioni diverse dal solito ha preso il sopravvento e so che chi lo ascolterà e si regalerà queste crêpes a colazione mi ringrazierà INGREDIENTI:…

08 Lug
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Noi l’abbiamo ribattezzata BiTorta. Solitamente la si chiama “marmorizzata” fatto sta che per me è da sempre una di quelle preparazioni in cui arte e cucina si incrociano, infatti sin da bambina adoravo l’effetto di questa torta.. quindi? Quindi non potevo che rifarla Franky Style! Sono partita dalla ricetta di mia mamma e l’ho modificata…

25 Mar
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In casa ci siamo inventati che il “CA” delle famosissime Camille (merendine alla carota) stia, appunto, per carota. Partendo da questa nostra licenza poetica abbiamo pensato che il nome ideale per queste tortine alla Banana fosse BAMILLE! Nome a parte questa ricetta è ideale per una merenda o una colazione di gusto. Sopratutto quando abbiamo…

22 Mar
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Tutti conosciamo i Cinnamon Rolls giusto? Ma che ne pensate di rendere felici anche quelli che per la cannella non vanno poi così pazzi? E se proprio non volete vi basterà sostituire il cacao con la cannella, si tratta solo di scegliere. Ma torniamo a noi AMANTI DEL CACAO. INGREDIENTI PER 6 ROLLS. PER L’IMPASTO 300G…

22 Gen
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Nel momento in cui biscotti sono tornati alla ribalta tra Nutella e Pan di Stelle, repliche e non… Non dobbiamo dimenticarci del buon vecchio Cocco e quindi avere a che fare con un bel CLASSICO Ingredienti per 23 biscotti: 100g di farina 00 50g di farina di cocco 30g di olio di cocco (sostituibile con…

BRIOCHE MORBIDA CON POCHI GRASSI E ZUCCHERI
28 Mar
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Ricetta per circa 8\10 pezzi 👇🏼 🎈300g di farina (io ho scelto una farina multicereali) 🎈130ml di acqua calda 🎈3 cucchiaini di stevia 🎈5g di lievito di birra secco 🎈un cucchiaino di zucchero di canna 🎈succo di limone 🎈50g di formaggio spalmabile light 🎈50ml di olio di cocco – non liquido (Potete sostituire l’olio di…

DOLCE MERENDA O DOLCE COLAZIONE
28 Mar
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👇🏼2 minuti al microonde👇🏼 30g di farina di avena 5g di cacao amaro 30ml albume 20ml di latte o acqua 1g di lievito per dolci (o agente lievitante a scelta) 5g di burro di arachidi 5g di marmellata Mixate e dividete la prima metà di impasto in un pirottino di carta, quelli per muffin XXL🤤 farcite…

tartufini al cioccolato
28 Mar
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❌Senza zuccheri ❌ L’altro giorno continuavo a pensare che cosa preparare per merenda..io e Sal siamo i soliti golosi e ogni tanto necessitiamo di provare “cose diverse” in cucina. Allora ho dato uno sguardo su IG..uno di quei momenti in cui spolliciavo a caso su foto di ogni tipologia di cibo. Poi sono capitata sull’account di…