28 Gen
Hungry_Franky

Siete in cerca di una colazione proteica perfetta per la vostra dieta e siete stanchi delle solite solette di cartone che vi ostinate a chiamare pancakes?Provate questa ricetta 👩🏻‍🍳 INGREDIENTI: – 40g di farina di aveva – 20g di farina di cocco (per una soluzione con meno carboidrati) o altri 20g di farina di avena –…

22 Gen
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Nel momento in cui biscotti sono tornati alla ribalta tra Nutella e Pan di Stelle, repliche e non… Non dobbiamo dimenticarci del buon vecchio Cocco e quindi avere a che fare con un bel CLASSICO Ingredienti per 23 biscotti: 100g di farina 00 50g di farina di cocco 30g di olio di cocco (sostituibile con…

Ricetta Gnocchi di Patate
15 Gen
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Ridi, ridi, che Franky ha fatto i gnocchi! INGREDIENTI (Per due porzioni): 400g di patate 50g di farina di grano tenero 30g di farina di patate dolci Nu3 Un cucchiaino o due di sale Come procedere? Per prima cosa vi consiglio di bucherellare le patate già lavate (e ancora con la buccia) con un coltello…

Vermicelli di riso ai funghi e noci pecam
08 Gen
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Considerando che il primo gennaio non vale siamo praticamente al primo mercoledì dell’anno, ergo: primo appuntamento del 2020 con la rubrica “Le ricette di Canna”: Io non scherzavo quando vi raccontai la mia fissa con questi vermicelli di riso. Fissa che mi ha portato a comprarne 12 confezioni che, in qualche modo, dovrò pur finire!…

28 Dic
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In queste feste natalizie una quantità infinita di antipasti è stata sterminata, ma sono pronta a scommettere che su otto tavoli su dieci abbiano dato il loro contributo i GRISSINI. La cosa che più di tutti piace sgranocchiare attendendo le portate principali. Io faccio però parte di quei due tavoli che non hanno avuto modo…

07 Dic
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Tornata da un viaggio mi piace sempre rifugiarmi un pò nella mia cucina e sperimentare. Spadellare, maneggiare impasti e ingredienti mi manca sempre tanto quando sono via…quindi si cerca di rimediare sempre in fretta. Ho preso della farina di ceci sul sito di Nu3 ed ho deciso di usarla per un CLASSICONE in versione “leggera”….

06 Dic
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Come ogni settimana (anche se questa volta non di mercoledì) arriva il tanto atteso momento del nuovo articolo della rubrica “Le ricette di Canna“: Quando ero bambino un piatto che mia mamma era solita farmi era il pollo alla pizzaiola con la mozzarella. Lo adoravo! Adoravo la scarpetta finale, la mozzarella filante e soprattutto adoravo…

30 Set
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🥣OVERNIGHT PORRIDGE STRATIFICATO🤤 Buongiorno Affamati! Senza troppi giri di parole vi lascio subito la ricetta tanto richiesta, so bene che apprezzerete: 📝 Ingredienti: 🔻40g di avena in fiocchi 🔻80ml di albume 🔻80ml di acqua 🔻70/80g dì formaggio spalmabile light o yogurt 🔻Aroma a piacere 🔻Dolcificante qb 🔻10g di cacao amaro 🔻Acqua qb Procedimento: Fate cuocere l’avena…

30 Set
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🍫GUSTALA IN 5 MINUTI🥧 Spesso ci impieghiamo più tempo a unire gli ingredienti, cuocerli e impiattare piuttosto che a mangiare. Minuti, ore di preparazione per poi far svanire tutto in quanto? Due cucchiaiate? Con questa ricetta salva colazione\merenda non sarà così. Gusto, velocità e sazietà. Iniziate a salvare la ricetta perchè la amerete. CINQUE MINUTI…

30 Set
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PATATE DOLCI AMERICANE 🍠 Un modo semplice, leggero e gustoso di cucinarle. Confucio diceva che “La vita è molto semplice, ma noi insistiamo col renderla complicata” 🔖 E questo piatto mi aiuta a vedere le cose, effettivamente, così! Da tanto tempo Sal insisteva con la voglia di Patate Dolci, piatto che probabilmente sui social vince il premio…