Dire “involtini di pollo croccanti al pistacchio” dovrebbe bastare per attirare la vostra curiosità! Vi ho mostrato più volte che il petto di pollo non deve esser necessariamente associato a piatti tristi! Basta poco per rendere saporitissimo anche un alimento che per eccellenza viene associato alla dieta 🏋🏻 Qui la ricetta con fette sottili di…
Fusi pollo? Che io ne sia un’amante già lo sapete, nel libro li ho inseriti tra le mie 99 ricette Questa sarebbe davvero potuta esser la n.100. Ho scelto di aromatizzare i fusi di polloc con rosmarino e limone per una idea originale per il tuo pranzo! Ingredienti: 6 Fusi di pollo 1 limone Ciuffi…
Se sei come me ed ogni tanto ti prende la voglia di un panino (o anche solo qualcosa che ci somigli) alza la mano e salva questa ricetta. Ho deciso di sfruttare un hamburger di tacchino che si è prestato benissimo a soddisfare questo mio desiderio. Ora vi spiego come. Non sarà un “vero panino”…
Lo so bene che tra di voi c’è chi brama una cotoletta o qualcosa di panato e croccante per gustare il pollo in maniera diversa.. Allora dovete assolutamente provare questa ricetta! Mi è capitato sotto mano questo gran filetto di pollo con panatura croccante gustosissimo e croccantissimo, quindi.. Step 1: dargli una doratura e una…
L’estate ci abbadonderà ma i ghiaccioli no, in freezer fino ad ottobre QUINDI… SALVATEVI QUESTI: Lasciate perdere quelli che non sanno di nulla e ascoltate Franky. INGREDIENTI per 3 ghiaccioli: – 120g di mirtilli freschi – 15g di Sciroppo d’acero (io ho usato questo di MyProtein) – 120/150g di yogurt magro o greco stemperato con…
Dopo vari tentativi negli anni FINALMENTE ciò che cercavo è arrivato! Ho trovato la MIA ricetta definitiva per dei COOKIES leggeri ma PAZZESCHI nel gusto! Sono talmente sicura che vi piaceranno che VI SFIDO: fateli e ditemi se vale la pena comprarli confezionati o rifarveli ogni tanto! Talmente buoni che anche questa versione più leggera…
Questa ricetta l’ho dovuta condividere subito perché a livello di dolci leggeri sono quasi sicura possa essere annoverata tra i più buoni in assoluto! Per una teglia da cm 25×16 vi serviranno: – 220g di yogurt greco (o normale) – 180g di farina – 30g di farina di cocco (o farina normale) – 2 uova…
C’è poco da dire: BOMBA! SALVATEVI STA RICETTA Al forno e molto più leggere delle solite brioches SICURAMENTE, ma se pensate siano fatte di aria abbandonate il post e la ricetta (le magie si fanno solo a Hogwarts) INGREDIENTI -Per 7/8 brioches: – 330/350g di farina (come vedrete poi quando posterò le storie ho usato…
I Gyoza Vegan e leggeri avevano riscosso un successo pazzesco e li trovate a questo link! Ma mi ricordo che quando li ho messi qualche mese fa tra commenti entusiasti e tantissime repliche una domanda mi veniva fatta in maniera ridondante: “ma se volessi farli con la carne?” Detto, fatto. Per 20 gyoza procuratevi: 200g…
Ciao, sono Elena, vi ricordate di me? Su Instagram sono @isemidelladietista” – una dietista e blogger . Con Franca abbiamo deciso di continuare questo “gioco”, così ogni mese vi proporrò qualcuna delle sue ricette in versione vegan. Oggi è il turno della sua torta alle albicocche e yogurt che io ho rivisitato in versione mini…
