25 Mar
Hungry_Franky

In casa ci siamo inventati che il “CA” delle famosissime Camille (merendine alla carota) stia, appunto, per carota. Partendo da questa nostra licenza poetica abbiamo pensato che il nome ideale per queste tortine alla Banana fosse BAMILLE! Nome a parte questa ricetta è ideale per una merenda o una colazione di gusto. Sopratutto quando abbiamo…

22 Mar
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Tutti conosciamo i Cinnamon Rolls giusto? Ma che ne pensate di rendere felici anche quelli che per la cannella non vanno poi così pazzi? E se proprio non volete vi basterà sostituire il cacao con la cannella, si tratta solo di scegliere. Ma torniamo a noi AMANTI DEL CACAO. INGREDIENTI PER 6 ROLLS. PER L’IMPASTO 300G…

17 Mar
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10’ AL MICROONDE e la colazione c’è! Questa ricetta è una vera chicca: comoda, buona e velocissima! Possiamo chiamarla letteralmente: ricetta lampo! INGREDIENTI per due porzioni – 60g di fiocchi di avena – 180ml di albume – aroma/dolcificante a piacere – 40g di yogurt greco – 10g di olio di cocco MyProtein – 10g di…

05 Mar
Hungry_Franky

Un tipo di dolce che volevo fare da tanto e che da amante della cannella sapevo avrei AMATO. Non ami la cannella? Niente scuse, provalo con il cacao. Di certo non sarà un dolcetto da definire LEGGERISSIMO ma morbidezza e sapore vi daranno una GRANDISSIMA soddisfazione. E a differenza delle ricette originali che potete trovare…

28 Gen
Hungry_Franky

Siete in cerca di una colazione proteica perfetta per la vostra dieta e siete stanchi delle solite solette di cartone che vi ostinate a chiamare pancakes?Provate questa ricetta 👩🏻‍🍳 INGREDIENTI: – 40g di farina di aveva – 20g di farina di cocco (per una soluzione con meno carboidrati) o altri 20g di farina di avena –…

18 Nov
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Non venite a dirmi che non c’è il clima adatto per accendere il forno e riempire la casa di inebriante profumo. Profumo di dolce. E se questo dolce fosse un mix delicato di cocco e mela? Io ve la propongo come una ricetta ideale da fare per merenda, o per deliziare qualcuno alla fine di…

29 Ott
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Il periodo in cui mele e cannella si fondono per creare dolci di ogni tipo è arrivato. Per me non esiste combinazione migliore per abbinare un frutto ad una spezia e oggi vi regalo questa ricetta che vi conquisterà per profumo e gusto. INGREDIENTI PER 4 PORZIONI una bustina di agar agar 350g di mele…

21 Ott
Hungry_Franky

Tempo fa vi ho parlato di un ingrediente con il quale ho deciso di sperimentare: l’eritritolo. Non è stato semplice trovare il giusto equilibrio tra i vari ingredienti ed imparare ad usare un dolcificante a me sconosciuto ma eccoci qui con un’altra ricetta. Oltre ad esser senza zuccheri grazie all’utilizzo dell’eritritolo [visitate il sito per…