Lo so, vi siete spesso chiesti come fare una bowl tipo quella che ordini al ristorante? Ecco qui la ricetta passo passo della bowl “alla Franky” aka FROWL (qualità nell’inventare nomi livelli alti). Non confondiamola con la ricetta tradizionale ma personalmente lo trovo un buon modo per fare in casa una POKE BOWL buona e…
Oggi per la PRIMA VOLTA su questi schermi un piatto cucinato in Casa Franky ma NON da Franky. Un 4SALti in padella. “JJ sa preparare solo croccantini! Quindi ho fatto il maschio Alpha e ho cucinato – tipica attività da alpha per altro – per la mia donzella. Un piatto molto semplice che per noi…
L’avreste mai detto che riso, cocco e limone sono una super combo? Durante la quarantena avrei potuto anche inaugurare una rubrica chiamandola “visto che da mesi non ci si muove di mezzo metro giriamo il mondo con la cucina” perché tra gyoza, polli e frutta secca o tacos rivisitati la Franky esotica ha colpito. Ma…
Sono certa che questa idea low carbs e voluminosa.. vi piacerà! Sembra riso ma non è, sembra alla cantonese… e beh, quello in effetti lo è! L’ingrediente chiave? Il cavolo cappuccio bianco. Ho deciso di condividere con voi questa mia nuova chicca degli ultimi mesi. INGREDIENTI per 2 PORZIONI: 300g cavolo cappuccio bianco 5g olio…
Questo piatto è senza dubbio un classico e ormai uno dei modi più apprezzati di mangiare il Pollo! Chi ha letto e acquistato il mio libro sa che li c’è una versione ancora più leggera, ma qui vi mostro una versione 2.0 con due chicche che, vi assicuro, rendono tutto più succulento! Ingredienti per tre…
