Sono certa che questa idea low carbs e voluminosa.. vi piacerà! Sembra riso ma non è, sembra alla cantonese… e beh, quello in effetti lo è! L’ingrediente chiave? Il cavolo cappuccio bianco. Ho deciso di condividere con voi questa mia nuova chicca degli ultimi mesi. INGREDIENTI per 2 PORZIONI: 300g cavolo cappuccio bianco 5g olio…
Ridi, ridi, che Franky ha fatto i gnocchi! INGREDIENTI (Per due porzioni): 400g di patate 50g di farina di grano tenero 30g di farina di patate dolci Nu3 Un cucchiaino o due di sale Come procedere? Per prima cosa vi consiglio di bucherellare le patate già lavate (e ancora con la buccia) con un coltello…
Considerando che il primo gennaio non vale siamo praticamente al primo mercoledì dell’anno, ergo: primo appuntamento del 2020 con la rubrica “Le ricette di Canna”: Io non scherzavo quando vi raccontai la mia fissa con questi vermicelli di riso. Fissa che mi ha portato a comprarne 12 confezioni che, in qualche modo, dovrò pur finire!…
Una a settimana leva il medico di torno. Si dice così, vero? Nel dubbio ecco un nuovo capitolo de “Le ricette di Canna”. CAMPANELLE INTEGRALI CON PETALI DI TACCHINO E CHIPS DI MANDORLE SU CREMA DI PARMIGIANO. Letta tutta d’un fiato rende bene l’idea. INGREDIENTI PER UNA PORZIONE: 80g di pasta integrale una manciata di…
Si può esser pieni di impegni ma l’articolo del Mercoledì è sacro ed un nuovo capitolo della rubrica ““Le ricette di Canna” è ora online. Poteva non essere a base di zucca? In questa stagione non poteva che esser così. Un buon primo piatto ricco di nutrienti ed equilibrato. Pronti a spadellare? Ingredienti per una…
Si avvicina Halloween ma sappiamo bene che l’attesa della settimana è tutta per “Le ricette di Canna” Siamo al giorno X quindi ecco a voi la sua perla del Mercoledì. INGREDIENTI PER UNA PORZIONE: 80g di mezze maniche integrali 1 zucchina 30g di formaggio spalmabile light un cucchiaio di pistacchi un cucchiaio di parmigiano succo…
Iniziamo così l’appuntamento settimanale con “Le ricette di Canna” Mezzemaniche integrali al profumo di pomodori secchi su crema di edamame e bocconcini di branzino al cipollotto. A leggerla così sembrerà una ricetta difficile e lunga ma, vi stupirà. Per un piatto di pasta: 80g di mezzemaniche integrali 70g di edamame un cucchiaio di patè di…
