22 Dic
Hungry_Franky

Ricetta per una merenda proteica e super buona! Pronti in 10’ totali! Ho deciso di chiamarle GRIOCHE perché non sono altro che dei grissini che si sentono brioches. O brioches che si sentono grissini?🤣 INGREDIENTI Per 8 GRIOCHES: 60g farina 0 25g whey (io uso queste) 4g di lievito per dolci istantaneo 100g yogurt magro…

10 Dic
Hungry_Franky

Dopo tanti esperimenti finalmente sono riuscita a trovare una ricetta dei BROWNIES veramente simile per gusto e consistenza a quella originale! Io ho usato una teglia 24×24. INGREDIENTI: – 250 ricotta a scelta – 230g cioccolato fondente – 135g farina 0/00 – 15g cacao amaro (clicca qui per quello che ho usato io) – 4…

02 Apr
Hungry_Franky

Avete già visto la foto e la golosità di questa torta al cioccolato è davvero esagerata! Cosa aggiungere a questa premessa? Fatta SENZA olio (di nessun tipo), burro e zucchero. Ma vi assicuro che non sentirete la mancanza. Consistenza perfetta con un cuore di cioccolato che vi scalderà gli animi in questa quarantena! Vi consiglio…