Una ricetta che ho spesso mostrato nel mio account IG e che vi ha sempre fatto impazzire.. Tanto da ribattezzarla “la cotoletta alla Franky” e che vi assicuro esser la più buona che potreste mai prepararvi a casa! Eccovi la ricetta che vi farà impazzire1 INGREDIENTI per tre cotolette alla Franky: – 320g di tacchino…
Partiamo da un presupposto fondamentale: è IMPOSSIBILE non amare le Polpette! Le avrete mangiate in mille modi e con diversi condimenti, di diversa fattura, consistenza e persino colore. Ma in questa ricetta mi sono divertita ad abbinarle ad un mio grande alleato in cucina: la patata! INGREDIENTI – 4 patate abbastanza grandi – 100g di…
Ricetta che più semplice non si può! E non ditemelo che è pesante, che non è leggera, che non si può mangiare con serenità perché… direi che guardando la lista degli ingredienti e la teglia che si sforna…sono tutte bugie! INGREDIENTI: – 600g di patate lesse – 25g di grana – 20g di Wasa integrali…
Ridi, ridi, che Franky ha fatto i gnocchi! INGREDIENTI (Per due porzioni): 400g di patate 50g di farina di grano tenero 30g di farina di patate dolci Nu3 Un cucchiaino o due di sale Come procedere? Per prima cosa vi consiglio di bucherellare le patate già lavate (e ancora con la buccia) con un coltello…
PATATE DOLCI AMERICANE 🍠 Un modo semplice, leggero e gustoso di cucinarle. Confucio diceva che “La vita è molto semplice, ma noi insistiamo col renderla complicata” 🔖 E questo piatto mi aiuta a vedere le cose, effettivamente, così! Da tanto tempo Sal insisteva con la voglia di Patate Dolci, piatto che probabilmente sui social vince il premio…
Ogni tanto capita di voler variare fonte di carboidrati. Riso, pasta, avena e cosa si può utilizzare? Ovviamente le patate 🥔 Sì ma quanto ci vuole a cucinarle? Delle volte troppo e si ha poco tempo a disposizione. Oggi vi do questa idea 💡👩🏻🍳 TORTA DI PATATE IN PENTOLA In quanto tempo? 30minuti⏰ Senza uova, burro &…
Ti porti avanti in CINQUE MINUTI, porzioni, congeli e quando avrai bisogno di un bel contorno di patate cuoci in 15′ in padella🍳 Se siete tra quelli comprano pacchi di patate surgelate da cuocere in 10/15′ in padella…Salvate il post e provate. Ho fatto un tentativo, poi un altro e un altro ancora, sempre con…
