27 Lug
Hungry_Franky

I Gyoza Vegan e leggeri avevano riscosso un successo pazzesco e li trovate a questo link! Ma mi ricordo che quando li ho messi qualche mese fa tra commenti entusiasti e tantissime repliche una domanda mi veniva fatta in maniera ridondante: “ma se volessi farli con la carne?” Detto, fatto. Per 20 gyoza procuratevi: 200g…

23 Ott
Hungry_Franky

Prosegue la settimana con il consueto appuntamento del mercoledì: “Le ricette di Canna” Quando ero bimbo mia mamma mi faceva le polpette al sugo…sì, ma fritte. Io le mangiavo, eccome se le mangiavo, tipo il ragionier Fantozzi quando lo mettevano a dieta. Ho voluto provare a modificare una ricetta che uso spesso, provando ad alleggerirla…