Habemus PANELLONE! Ho fatto diversi esperimenti prima di innamorarmi di questa ricetta; adatta a chi ha problemi con la farina di grano, a chi non vuole usare uova e albume, a chi non ha lievito o non può usarlo. Ah, inoltre ha meno carboidrati delle preparazione simili più classiche e con un impatto glicemico diverso. In…
In queste feste natalizie una quantità infinita di antipasti è stata sterminata, ma sono pronta a scommettere che su otto tavoli su dieci abbiano dato il loro contributo i GRISSINI. La cosa che più di tutti piace sgranocchiare attendendo le portate principali. Io faccio però parte di quei due tavoli che non hanno avuto modo…
PADELLA E 30’ 🕰 FACILE e veloce👇🏼 e senza lievito😏 120g di farina tipo1 100g di yogurt greco Sale qb Mezzo cucchiaino di bicarbonato Impastate tutto in una ciotola. Continuate poi su un piano cosparso di farina di semola e lasciate che il panetto riposi per 30’ a temperatura ambiente (ben coperto con un panno)….
