Avete letto bene: veloci e allo yogurt Una salvezza quando arrivi a sera con poche cose in dispensa ma tantissima fame è proprio il pane veloce allo yogurt in padella da accompagnare ad altre portate. Alleato in questa missione di “salva la cena” per fare i miei bocconcini di pane: lo yogurt cremoso bianco senza…
Un #frankerotto richiesto da tanti e da tempo. Ho sperimentato più volte per trovare ingredienti e cottura ideali per una versione senza albumi, finalmente ci siamo! Il sostituto dell’albume per questa ricetta? L’acqua di cottura dei ceci (o acqua faba). Non avete voglia di mettervi voi a cuocerli? Nessun problema. L’acqua dei ceci (meglio in…
🍕IL #FRANKEROTTO 🥞 è diventato un must e su instagram è stato replicato centinaia e centinaia di volte. Un pranzo comodissimo e veloce 👌🏼 senza bisogno di tagliare e farcire 🤤 🔖100g di farina che preferite🌾 🔖70ml di albume 🔖mezza zucchina tritata (opzionale) 🔖1g di idrolitina+tazzina di acqua 🔖sale e rosmarino a piacere 🔖 acqua fino a consistenza desiderata…
