In questi giorni la colazione pronta ogni giorno appena sveglia, da mangiare comodo in terrazzo, ci ha proprio fatti impazzire. Ne abbiamo sfornate di diverse, piccole, sostanziose e rivisitazioni di “grandi classici” in chiave più leggera. Ecco che oggi vi condivido anche qui la ricetta del plumcake di mele. [Io ho usato il classico stampo in…
Ve lo confesso! Se c’è una cosa che mi sa in termini assoluti di infanzia è la Torta di mele, immaginate una mini Franky ESALTATA ogni volta che la mamma la cucinava! La rifaccio spesso e la ricetta la sapete già ma questa volta ho fatto una variazione che mi viene spesso richiesta: senza uova!…
Il periodo in cui mele e cannella si fondono per creare dolci di ogni tipo è arrivato. Per me non esiste combinazione migliore per abbinare un frutto ad una spezia e oggi vi regalo questa ricetta che vi conquisterà per profumo e gusto. INGREDIENTI PER 4 PORZIONI una bustina di agar agar 350g di mele…
Una consistenza eccezionale e un gusto delizioso “rinunciando” alle solite tonnellate di zucchero, olio e burro😏🤤Segnate segnate: 🍏 3 mele 🍏 100ml di latte a scelta (io di anacardi) 🍏 20ml di olio evo 🍏 1 uovo intero 🍏 10g di lievito per dolci 🍏 100g di avena in fiocchi 🍏 100g di farina Manitoba 🍏 125g di yogurt magro 🍏 30g di cioccolato…
