Il Pan-Brioche è forse la preparazione dolce più versatile che esiste: perfetta per l’inzuppo, super personalizzabile e dove qualsiasi cosa vi piaccia sta bene spalmata sopra! Spesso è però davvero pieno di zucchero e burro. Ma non temete, arriva Franky. Tirate fuori quella super marmellata che conservavate per una colazione come si deve perchè è…
Ed eccovi delle ottime brioches morbide da farcire come volete. Qui marmellata di frutti rossi 🍓 Per 16 brioches: 🥐200g di farina di tipo 1 🥐un uovo intero 🥐30g di olio di cocco – o olio di semi/riso 🥐30g di zucchero di cocco 🥥 o qualsiasi tipo di zucchero 🥐70ml di latte a scelta tiepido 🥐un…
Ricetta per circa 8\10 pezzi 👇🏼 🎈300g di farina (io ho scelto una farina multicereali) 🎈130ml di acqua calda 🎈3 cucchiaini di stevia 🎈5g di lievito di birra secco 🎈un cucchiaino di zucchero di canna 🎈succo di limone 🎈50g di formaggio spalmabile light 🎈50ml di olio di cocco – non liquido (Potete sostituire l’olio di…
