Ciao, sono Elena, vi ricordate di me? Su Instagram sono @isemidelladietista” – una dietista e blogger . Con Franca abbiamo deciso di continuare questo “gioco”, così ogni mese vi proporrò qualcuna delle sue ricette in versione vegan. Oggi è il turno della sua torta alle albicocche e yogurt che io ho rivisitato in versione mini…
Avevo voglia di una Torta che sapesse di primavera, dato che non l’abbiamo vissuta pienamente e tra poco sarà estate! Andiamo di ALBICOCCHE? COSA CI SERVE: – 1 uovo – 140g Farina – 270g Albicocche – 130g Yogurt – 30g Zucchero di canna – 3 cucchiai di sostituto granulare di zucchero (o 60g di zucchero…
