08 Gen
Hungry_Franky

Qua mi sento di dirvi chiaramente: FATELE SUBITO! Al prossimo pranzo o cena che sia! La verdura che SCROCCHIA è secondo me imbattibile INGREDIENTI per due porzioni – 1 melanzana – un uovo – 50g Pangrattato – sale qbPREPARAZIONE: Prendiamo la nostra melanzana ( possibilmente bella grande) e dopo averla tagliata a fette non troppo…

07 Gen
Hungry_Franky

RICETTA BAOZI di pollo Possiamo chiamarli così oppure, data la completa rivisitazione, definirli semplicemente panini ripieni di carne cotti al vapore. Come volete voi ma fateli, vi piaceranno un sacco! INGREDIENTI Per 10/11 panini: – 200g di farina 0/00 – 140ml di acqua (dosatela pian piano, il panetto dovrà esser liscio e sodo, non appiccicoso)…

06 Gen
Hungry_Franky

Diciamoci la verità, la RICETTA NATALIZIA fa sempre comodo! Soprattutto sei si parla di BISCOTTI! Ne farò due teglie da conservare, impacchettare e far avere a Natale a chi amo Pronti ad innamorarvi di questa idea? Figurone assicurato e facilissima! INGREDIENTI Per 50/55 biscottini – 200g di farina 0 o 00 – 80burro vegetale (da…

05 Gen
Hungry_Franky

Mi sbilancio: trovo questa che sto per darvi la ricetta perfetta per il pollo sfilacciato, speziato e al pomodoro! Si cuoce praticamente da solo, si conserva tranquillamente in frigo e si può usare in più e più preparazioni. Leggero e saporitissimo ma la chiave è usare carne di qualità. INGREDIENTI: 500g di petto di pollo…