Partiamo con una Franky che si loda dato che questa ricetta è piaciuta talmente tanto che il proprietario di un ristorante mi ha fatto i complimenti e l’ha fatta rielaborare ed inserire al suo chef come appetizer! Mica scherzo. Ho le prove! Ora, la verità è che è TUTTO di una semplicità disarmante e nei…
Una a settimana leva il medico di torno. Si dice così, vero? Nel dubbio ecco un nuovo capitolo de “Le ricette di Canna”. CAMPANELLE INTEGRALI CON PETALI DI TACCHINO E CHIPS DI MANDORLE SU CREMA DI PARMIGIANO. Letta tutta d’un fiato rende bene l’idea. INGREDIENTI PER UNA PORZIONE: 80g di pasta integrale una manciata di…
