10 Set
Hungry_Franky

Questi Crackers leggeri crunchy di carote sono stati una RIVELAZIONE! Li abbiamo amati sin dal primo CROCK!

INGREDIENTI:
– 200g di Carote
– 250g di Farina
– 100g di Yogurt Magro (meglio se Greco)
– 80ml di latte (vegetale e non)
– 30ml di Olio
– Sale qb
– Semi a piacere

PROCEDIMENTO:

Trita le carote.
Poi aggiungi Yogurt, Olio, Farina, Latte e Sale e frulla tutto insieme.
Nel frattempo accendi il forno a 180 gradi ventilato e inizia a stendere l’impasto su carta forno in una teglia. Ben sottile per avere poi tutto più CRUNCHY.
Cospargi di semi.
Incidi già in teglia prima della cottura con un coltello dando la forma che vuoi che avranno poi i crackers e cuoci per 30 min circa a 180 gradi venitilato, solo negli ultimi minuti aziona il grill sempre per andare a ricercare questo favoloso effetto Crunchy!

ATTENZIONE: se cliccate qui accedete direttamente al video con la preparazione passo dopo passo!
Verranno 350g di crackers che scrocchiano per davvero!
Io vi lascio i valori per 50g di prodotto! Poi il singolo crackers dipende dalla grandezza che date voi al prodotto finito!


carboidrati 30
proteine 6
grassi 5

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