Qua mi sento di dirvi chiaramente: FATELE SUBITO! Al prossimo pranzo o cena che sia!
La verdura che SCROCCHIA è secondo me imbattibile
La verdura che SCROCCHIA è secondo me imbattibile
INGREDIENTI per due porzioni
– 1 melanzana
– 1 melanzana
– un uovo
– 50g Pangrattato
– sale qbPREPARAZIONE:
Prendiamo la nostra melanzana ( possibilmente bella grande) e dopo averla tagliata a fette non troppo spesse, pucciamo in un uovo intero e poi in 50/60g di pangrattato con un pizzico di sale.
Prepariamo una teglia con carta forno, un cucchiaio di olio ben distribuito e via a 180° in modalità statica. 20’ e girate, poi 30’ e ultimate la cottura.
Scrocchiano, scrocchiano e sono buonissime.
Nulla di innovativo ma delle volte le vecchie buone idee di nonna e mamma le dimentichiamo.
Certo, non saranno intrise di olio come “ci hanno abituati da piccoli” ma io…lo preferisco
– 50g Pangrattato
– sale qbPREPARAZIONE:
Prendiamo la nostra melanzana ( possibilmente bella grande) e dopo averla tagliata a fette non troppo spesse, pucciamo in un uovo intero e poi in 50/60g di pangrattato con un pizzico di sale.
Prepariamo una teglia con carta forno, un cucchiaio di olio ben distribuito e via a 180° in modalità statica. 20’ e girate, poi 30’ e ultimate la cottura.
Scrocchiano, scrocchiano e sono buonissime.
Nulla di innovativo ma delle volte le vecchie buone idee di nonna e mamma le dimentichiamo.
Certo, non saranno intrise di olio come “ci hanno abituati da piccoli” ma io…lo preferisco
*valori nutrizionali per 1 porzione sulle due che vengono fuori
carboidrati
23
proteine
7
grassi
3
